Sito nei pressi del borgo principale, Vitoio si erge al fianco delle Alpi Apuane denominate “della Tambura”.
Menzionato per la prima volta in un documento del 795, Vitoio è famoso per la sua chiesa parrocchiale che, come quella di Puglianella, è intitolata a Santa Maria Assunta.
La zona, particolarmente fertile, fino a poco tempo fa era sfruttata per la coltiazione del grano e castagne.
Per approfondire:
La chiesa di Santa Maria Assunta di Vitoio
L'itinerario dei borghi di Camporgiano



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