L’abitato di L’Acqua è diviso in due parti dalla Limentra Orientale. La parte sinistra idrografica del paese si trova sotto la giurisdizione del comune di Sambuca, l’altra sotto quella del comune di Cantagallo, in provincia di Prato. Menzionata nel catasto Granducale del 1665, ospitava una vecchia tintoria che fu trasformata in un mulino, del quale tutt’oggi è visibile ancora la gora.